Green Sharks: Fauna

Showing posts with label Fauna. Show all posts

Wednesday, 16 November 2016

Keong macan (Babylonia spirata L.)

Zulkifli Lida Wednesday, November 16, 2016 0

keong macan

Keong macan (Babylonia spirata L.) merupakan salah satu spesies anggota gastropoda yang bernilai ekonomis penting, karena memiliki banyak manfaat. Hasil tangkapan keong macan dalam keadaan segar dan bermutu di ekspor ke negara-negara Asia terutama Thailand, Hongkong, dan Singapura (Yudianda,et al 2000).

Keong macan mengandung protein yang cukup tinggi, dagingnya enak dan mudah diolah menjadi bahan makanan. Cangkang keong macan bisa digunakan untuk industri kapur dan hiasan berupa ornamen serta operkulum dimanfaatkan untuk bahan obat-obatan dan Parfum.

Karena keong macan merupakan jenis moluska atau kerang-kerangan kita bahas sedikit tentang moluska.

Kelompok utama biota yang memiliki jumlah spesies terbanyak di perairan laut Indonesia adalah moluska atau kerang-kerangan (2.500 spesies), yang meliputi kelompok gastropoda terdiri dari 1.500 spesies dan kelompok bivalvia terdiri dari 1.000 spesies. Spesies moluska banyak hidup di daerah ekosistem karang, mangrove, dan padang lamun (Dahuri 2006). Volume produksi kerang di Indonesia rata-rata mengalami peningkatan pada periode tahun 2002-2006, yaitu sebesar 7 ton, 2.869 ton, 12.991 ton, 16.348 ton dan 18.896 ton (DKP 2007).

Potensi lestari kerang-kerangan belum banyak dieksploitasi, namun wilayah penyebarannya sangat luas karena hampir semua perairan laut Indonesia yang ditumbuhi terumbu karang memiliki beragam jenis kerang. Contoh kerang yang banyak terdapat di Indonesia adalah keong macan (Babylonia spirata), kerang tahu (Meretrix meretrix) dan kerang salju (Pholas dactylus). Tingginya potensi kelompok kerang di Indonesia belum diimbangi dengan pemanfaatan yang optimal dikarenakan kurangnya informasi mengenai kandungan gizi pada kerang. Beberapa kelompok kerang masih sebagai hasil tangkapan samping. Salah satu hasil penelitian yang dilakukan oleh Wiyono (2009) menyebutkan bahwa keong macan (Babylonia spirata) dan kerang tahu (Meretrix meretrix) termasuk hasil tangkapan samping yang didaratkan di PPI Mundu Pesisir.

Moluska diduga memiliki kandungan asam lemak omega-3 dan omega-6 yang bermanfaat bagi perkembangan otak dan untuk mencegah penyakit jantung. Ada dua jenis asam lemak omega-3 yaitu docosahexaenoic acid (DHA) dan eiocosapentatonoic acid (EPA). Perbandingan asam lemak omega-3 dan omega-6 pada keong secara umum sama dengan ikan, yaitu 2:1. Kerang laut dapat menjadi sumber alternatif asam lemak omega-3, omega-6, dan omega-9 serta menjadi sumber vitamin A, vitamin D, dan mineral (Natural Hub 2000).

Sumber : http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/48067

Masakan Hasil Olahan dari Keong Macan

Oleh karena itu informasi tentang kerang/keong macan harus lebih digali agar kita semua dapat merasakan manfaatnya suatu saat. Ngomong-ngomong kerang macan enak loh…

Semoga bermanfaat

Ikan Kepe-kepe, Kupu-kupu laut

Materi

Unknown Friday, May 27, 2016 0

Ikan kepe-kepe ( Butterfly Fish )

Ikan kepe-kepe atau sering disebut butterfly fish, memang tidak heran jika ikan ini dinamai butterfly fish soalnya ikan ini memiliki warna yang mencolok dan kelihatan indah. Ikan kepe-kepe (Butterfly fish) adalah salah satu kelompo ikan laut tropis yang memiliki warna yang mencolok dari family Chaetodontidae, ikan yang termasuk dalam family ini yaitu ikan bendera dan ikan koral.

Ikan kepe-kepe (Butterfly fish) kebanyakan ditemukan di terumbu karang di samudra Pasifik, Hindia dan Atlantik. Sejumlah pasangan spesies yang ada di samudera Pasifik dan Hindia, anggota dari genus besar seperti Cheatodon dan Taksonomi sering kali dirasa rancu oleh para peneliti. Apakah spesies dari genus ini dianggap spesies atau subspecies.

Ikan kepe-kepe umumnya berukuran kecil, hanya berukuran 12 sampai 22 cm. spesies terbesar yaitu: kepe-kepe bergaris dan kepe-kepe pelana yang memiliki panjang hingga 30 cm.

Alasan utama mengapa ikan kepe-kepe dinamakan butterfly fish karena banyak dari ikan ini yang memiliki “bintik mata” di sisi tubuhnya serta garis-garis gelap yang melewati “bintik mata” tadi, sehingga pola tersebut terlihat mirip dengan pola di sayap kupu-kupu.

Pada umumnya ikan kepe-kepe beraktifitas pada siang hari dan sering berada di air dangkal (kedalaman kurang dari 18 m, meskipun ada beberapa spesies yang berada hingga 180 m).

Ikan kepe-kepe ini merupakan ikan favorit yang sering dipilih para pecinta ikan hias untuk mengisi akuriumnya. Karena ikan ini memiliki warna yang menarik dan cerah. Makanannya pun mudah, cukup memberikan pellet sebagai makanan ikan ini. Ikan ini juga bisa kita temui diperairan Indonesia Karena Indonesia termasuk kedalam Negara yang memiliki iklim tropis.

Kingdom: Animalia

Filum: Chordata

Kelas: Actinopterygii

Ordo: Perciformes

Famili: Chaetodontidae

Genus : Chaetodon

Spesies : Chaetodon lunula

Lembuh Laut yang Berasal dari Genus Trichechus

Materi

Unknown Tuesday, May 24, 2016 0

My Task http://mytask-tugasku.blogspot.com/

Lembu Laut

Lembu laut atau sering di sebut manatee, lembu laut berasal dari genus Trichechus, family Tricheachidae. Lembu laut merupakan hewan mamalia seperti dugong-gugong yang berasal dari family yang sama. Dugong-dugong dan lembu laut memiliki perbedaan yaitu ekor dungong-dugong bercabang sementara ekor lembu laut tidak. Lembu laut juga merupakan hewan pemalas seperti dugong, hewan ini melewatkan sebagian waktunya unutk merumput di perairan yang dangkal.

Tubuh lembu laut bisa mencai panjang hingga 5 meter atau lebih, dan dapat hidup di air tawar dan asin. Dulu lembu laut pernah diburuh untuk diambil daging dan minyaknya, tetapi sekarang telah dilindungi secara resmi.

Di Hindia Barat lembuh laut adalah spesies yang di lindungi karena terancam punah. Walaupun hewan gendut ini tidak mempunyai pemangsa alami, namun perluasan wilayah manusia telah mengurangi habitat alamaninya di kawasan paya pesisir dan banyak lembu laut yang cedera akibat baling-baling perahu motor. Selain baling-baling perahu peralatan pancing juga sering di dapati didalam tubuh lembuh laut, kemungkinan masuknya peratan manacing ini di saat lembu laut sedang merumput dan tidak sengaja tertelan. Peralatan mancing yang masuk kedalam tubuh lembu laut dapat membunuh hewan ini secara perlahan lahan karena menyumbat sistem pencernaannya.

Lembuh laut sangat menyukai air hangat, dan sangat sering ditemui berkumpul di dekat stasiun listrik yang memanaskan air. Oleh sebab itu hewan ini harus selalu berada di air yang bersuhu diatas 68 derajat Fahrenheit (20 derajat celcius).

Semoga bermanfaat

Sumber :

http://nationalgeographic.co.id/

https://id.wikipedia.org

Klasifikasi ilmiah

Kerajaan : Animalia

Filum : Chordata

Kelas : Mammalia

Ordo : Sirenia

Famili : Trichechidae

Genus : Trichechus

Ikan Buntal (ikan beracun yang dapat dikonsumsi), Ikan yang Memiliki Bentuk Irreguler

vertebrata

Unknown Sunday, May 22, 2016 0

Ikan Buntal (ikan yang memiliki bentuk tubuh tidak beraturan)

Ikan Buntal termasuk ikan yang termasuk dalam bentuk irregular atau ikan yang memiliki bentuk tidak beraturan. Ikan Buntal masuk dalam family tetraodontidae, dimana family tetraodontidae adalah sebuah keluarga ( family ) dari ikan muara dan laut yang berasal dari ordo tetraodontiformes.

Ikan Buntal terkenal sebagai hewan vertebrata paling beracun kedua di dunia setelah Katak Racun Emas. Bagian-bagian dari Ikan Buntal yang sangat beracun dan tidak boleh di konsumsi adalah bagian hati dan kulit mereka, kulit mereka kadang sangat beracun karena di kulit Ikan Buntal kadang menempel sejenis bakteri seperti, pseudoalteramonas tetraodonis, spesies tertentun dari Pseudomonas dan Vibrio.

Sashimi Ikan buntal

Namun meskipun Ikan Buntal beracun, di Jepang, Korea dan Cina, Ikan Buntal ini diolah menjadi makanan yang lezat,( Tapi jangan perna coba- coba di rumah. Yang mengolah ikan ini adalah koki professional dalam hal mengolah ikan buntal… jd jangan perna coba dirumah jika tidak di awasi oleh ahlinya).

Kalau tidak percaya simak yang ini,

Ikan Buntal memiliki sejenis racun tetrodotoxin, yang dapat menghalangi aliran sodium dalam darah serta melumpuhkan otot – otot sementara korbanya masih dalam keadaan sadar. Orang yang keracunan Ikan Buntal akan sulit bernafas, tidak bisa bergerak, tidak dapat berbicara dan jika tidak ditangani dengan cepat bisa mengakibatkan kematian pada korban. Penawar untuk keracunan ini belum ditemukan, perawatan standar untuk menolong korban adalah membantu sistem respirasi ( Pernapasan) sampai racun dikeluarkan oleh tubuh korban sendiri.

Menurut para peneliti, tetrodotoxin pada Ikan Buntal berasal dari hewan lain yang meraka konsumsi, hewan yang mereka konsumsi diduga mengandung bakteri tetrodotoxin-laden. Saking seringnya mereka mengkonsumsi ikan yang mengandung tetrodotoxin mereka menjadi kebal terhadap racunnya. Dan kini telah banyak penambak Ikan Buntal di Jepang yang bebas racun.

Mengapa bisa bebas racun ?. Karena mereka menjauhkannya dengan bakteri tetrodotoxin-laden.

Mungkin setelah ini kalian tidak akan mencoba untuk mengkonsumsi ikan ini. Tetapi di Jepang sendiri ikan ini sangatlah digemari. Penduduk Jepang telah menkonsumsi Ikan Buntal selama ribuan tahun. Tulang – tulang Ikan Buntal banyak di temukan di beberapa gundukan yang di sebut kaizuka, dari era jomon, yang memiliki umur lebih dari 2.300 tahun yang lalu. Pada kekaisaran Tokugawa (1603- 1868) Ikan Buntal sempat dilarang untuk dikonsumsi. Peraturan ini berlaku untuk daerah edo dan wilayah kekuasaan yang lain. Namun setelah pengaruh dari kekaisaran meredup, kebiasaan untuk menkomsumsi ikan ini kembali lagi. Selain di Jepang, Ikan Buntal juga sangat digemari di Cina.

Ikan Buntal yang diperjual belikan di Osaka

Sekarang harga sepiring Ikan Buntal di Jepang dapat di jual ¥ 5,000 (hampir US $50) dan untuk sebuah hidangan lengkap Ikan Buntal (biasanya 8 sajian) berharga ¥ 10,000 – 20,000 (hampir US $100-200) atau lebih. Ikan ini sebenarnya murah jika dibeli dalam keadaan hidup, tetapi jika di beli dalam keadaan siap di konsumsi menjadi mahal karena koki yang mengiris ikan ini harus sangat hati-hati untuk mendapatkan jumlah daging yang paling banyak. Pisaunya pun bukan sembarang pisau, pisau khusus ini diberi nama fugu hiki, untuk memiliki pisau ini, katanya harus pesan dulu.

Klasifikasi ilmiah

Kerajaan: Animalia

Filum : Chordata

Upafilum: Vertebrata

Kelas: Actinopterygii

Ordo: Tetraodontiformes

Famili: Tetraodontidae

Green Sharks

Hot

Post Top Ad

Wednesday, 16 November 2016

Keong macan (Babylonia spirata L.)

Friday, 27 May 2016

Ikan Kepe-kepe, Kupu-kupu laut

Tuesday, 24 May 2016

Lembuh Laut yang Berasal dari Genus Trichechus

Sunday, 22 May 2016

Ikan Buntal (ikan beracun yang dapat dikonsumsi), Ikan yang Memiliki Bentuk Irreguler

Post Top Ad

Author Details

Recent

Popular

Comments

Archive

Tags

Sindikasi welcomepage.okezone.com

VIVAlife - News

Contact Form